Новые продукты MCC и устойчивый декстриновый порошок

2025/12/18 09:32

Сегодня потребители ожидают большего от каждого продукта: элегантной текстуры косметики, экологически чистой клетчатки в продуктах питания и напитках, а также поддержки здоровья кишечника даже в лакомствах для домашних животных. Микрокристаллическая целлюлоза (MCC) и резистентный декстрин (RD) находятся на пересечении этих тенденций, предоставляя разработчикам рецептур мощные инструменты с низким уровнем риска для достижения новых преимуществ в области красоты, питания и ухода за домашними животными.

Компания Shandong Shine Health Co., Ltd. является одновременно и...Поставщик микрокристаллической целлюлозыиПроизводитель резистентного декстринаМы поддерживаем бренды по всему миру, обеспечивая неизменно высокое качество, технические знания и гибкие поставки для инноваций в различных категориях товаров.


Почему MCC и резистентный декстрин так актуальны сейчас

Три глобальных изменения меняют процесс разработки продукции:

  • Текстура и сенсорное совершенство– Потребители отмечают растекание пудры, матирующий эффект, хрусткость и приятные ощущения во рту.
  • Чистые этикетки и знакомые ингредиенты– Разработчики рецептур ищут многофункциональные вспомогательные вещества, которые звучат понятно и безопасно.
  • Функциональность здоровья кишечника в повседневной жизни– Клетчатка и пребиотики переходят из нишевых пищевых добавок в напитки, выпечку, закуски и даже продукты для домашних животных.

Микрокристаллическая целлюлозаирезистентный декстринответить на эти потребности с разных сторон:

  • MCC доставляетструктура, поток и ощущение– от матирующих пудр для лица до свежих лакомств для домашних животных и таблеток для укрепления здоровья.
  • Устойчивый декстрин обеспечиваетНевидимая клетчатка и преимущества пребиотиков– добавление ≥82% растворимой пищевой клетчатки практически не влияющее на вкус или вязкость.

Для брендов это означает новые способы дифференциации рецептур без ущерба для эффективности обработки или простоты этикеток.


Косметика: MCC для матирования, впитывания и мягкого отшелушивания.

В декоративной косметике и гибридных средствах по уходу за кожей микрокристаллическая целлюлоза (МКЦ) является универсальным вспомогательным веществом. Как показал опыт,Производитель микрокристаллической целлюлозыКомпания Shine Health оказывает поддержку разработчикам рецептур, стремящимся к тонкой настройке контроля содержания масла и улучшению органолептических свойств.

Ключевые функции микрокристаллической целлюлозы в косметических средствах.

  • Матирующий и жирорегулирующий компонент: частицы MCC создают тонкую пористую сеть, которая поглощает избыток кожного сала, уменьшая блеск и продлевая стойкость макияжа.
  • Антислеживающее и улучшающее текучесть действие порошков. В рыхлых и прессованных порошках микрокристаллическая целлюлоза улучшает текучесть и уменьшает образование комков, что делает наполнение, прессование и нанесение на кожу более равномерными.
  • Мягкий физический эксфолиант. Фракции частиц определенного размера могут обеспечивать щадящее механическое отшелушивание в скрабах, при условии, что абразивные свойства подтверждены как лабораторными данными, так и результатами панельных испытаний.

Руководство по выбору класса

  • Микронизированная косметическая микрочастица идеально подходит для рассыпчатых и прессованных пудр для лица, румян и матирующих праймеров. Обратите внимание на: узкое распределение частиц по размерам (D10/D50/D90) для гладкости кожи; низкие показатели абразивности для несмываемых средств.
  • Фармацевтический MCC типа PH101/PH102 полезен в качестве вспомогательных веществ, например, в дезодорантах в виде порошков или в качестве антислеживающих агентов в сухих смесях. При использовании в средствах для наружного применения необходимо подтвердить отсутствие ощущения царапания при проведении органолептической оценки.

Примеры уровней использования

  • Рассыпчатая матирующая пудра. МКЦ: 35–50%. Диоксид кремния: 5–10%. Пигменты, связующие вещества и смягчающие компоненты для баланса между эффективностью и адгезией.
  • Легкая грунтовочная эмульсия, содержащая 1–3% микронизированной микрокристаллической целлюлозы в масляной или водной фазе, уменьшает блеск поверхности, не придавая ей жирного блеска.

Рекомендации по обработке для разработчиков рецептур

  • Предварительно смешанныйпигменты с МКЦдля улучшения распределения и достижения более равномерного впитывания кожного сала на коже.
  • Избегатьчрезмерная гомогенизация при высоком сдвигеВ эмульсиях это может повредить сетчатую структуру частиц микрокристаллической целлюлозы и снизить матирующие свойства.

Поддержка в вопросах регулирования и обработки претензий

  • Укажите MCC в соответствии с индоцианиновым названием (INCI).«Микрокристаллическая целлюлоза».
  • В случае заявлений об отшелушивающих свойствах, подкрепите маркетинговые формулировки следующими словами:испытания на истирание и переносимость кожей.
  • Как устоявшийсяПоставщик микрокристаллической целлюлозыКомпания Shine Health может предоставить подробные сертификаты анализа, включая данные о размере частиц и физико-химических свойствах, для поддержки ваших досье.

Продукты питания и напитки: Устойчивый декстрин для низковязких продуктов с высоким содержанием клетчатки.

Разработчики продуктов питания и напитков хотят добавить клетчатку и пребиотики без песчинки, помутнения или постороннего привкуса. Устойчивый декстрин Shine Health –пребиотические пищевые волокнас≥82% растворимой клетчатки– разработан именно для решения этих задач.

Функциональный профиль резистентного декстрина Shine Health

  • Высокорастворимая клетчатка:≥82%
  • Нейтральный вкус и цвет:Не маскирует вкусы и не изменяет оттенок.
  • Низкая характеристическая вязкость:Подходит для прозрачных напитков и напитков с легкой текстурой.
  • Отличная растворимость:Легко растворяется в холодной или горячей воде.
  • Термо- и кислотостойкость:Совместимо с системами пастеризации, ультравысокотемпературной обработки, выпечки и системами с низким pH.

Это делает резистентный декстрин весьма привлекательным для:

  • Готовые к употреблению напитки и функциональная вода
  • Протеиновые коктейли и напитки, заменяющие прием пищи
  • Питательные вещества и злаковые батончики
  • Выпечка, в том числе хлеб, печенье и торты с высоким содержанием клетчатки.

Типичные уровни применения и рекомендации по составу

  • В напитках следует употреблять 1,5–4,0% клетчатки (примерно 3–6 г клетчатки на порцию). В течение срока годности следует проверять прозрачность, вкус и отсутствие осадка.
  • Батончики и выпечка: Используйте 8–15% от общего количества ингредиентов, часто заменяя часть мальтодекстрина или сахара. Способствует увеличению общего содержания клетчатки, сохраняя при этом текстуру и влажность.

Практические замечания по формулированию

  • Добавьте резистентный декстрин всухая смесьили предварительно растворить в теплой воде для получения сложных эмульсий.
  • Бегатькартирование вкусовых ощущений и вязкостипри взаимодействии с другими гидроколлоидами или белками.
  • Проверятьактивность воды и микробная стабильность, особенно в мягких закусках и батончиках с высоким содержанием влаги.

Возможности для предъявления претензий и позиционирования

Благодаря сочетанию высокого содержания клетчатки, низкой вязкости и технологичности, резистентный декстрин от Shine Health позволяет использовать его для широкого спектра применений при соблюдении местных нормативных требований:

  • «Источник клетчатки" или "с высоким содержанием клетчатки«В зависимости от дозировки и рыночных правил».
  • «Пребиотические пищевые волокнапозиционирование там, где это позволяют научные досье и нормативная база.
  • «Низкий уровень сахара" или "без добавления сахара«В рецептурах, где резистентный декстрин частично заменяет питательные подсластители.»

Как глобальныйПроизводитель резистентного декстринаКомпания Shine Health может предоставить:

  • Подробная информация о сертификатах доступа.содержание клетчатки, растворимость и микробиологический профиль.
  • Технические данные, которые помогут обосновать допустимые диапазоны потребления и стабильность в выбранной вами матрице.

Всегда избегайтезаявления о контроле заболеваний или уровня глюкозы в кровибез надлежащих клинических данных и без проверки со стороны регулирующих органов.


Пребиотическое питание: создание платформ для здоровья кишечника

Помимо базового обогащения клетчаткой, резистентный декстрин способствует более совершенным результатам.пребиотикЭти концепции основаны на питании полезных кишечных бактерий и увеличении выработки короткоцепочечных жирных кислот (КЖК).

Потенциальные преимущества для потребителей (подтвержденные данными литературы и техническими характеристиками продукта)

  • Улучшенныйпищеварительный комфорти более регулярный стул.
  • Поддержка более благоприятного вариантабаланс кишечной микробиоты.
  • Помогите сстратегии насыщения и контроля весапри использовании вместо высококалорийных углеводов.

Концепции пребиотиков могут быть интегрированы в:

  • Функциональные напитки и смузи
  • Кондитерские изделия и жевательные конфеты, обогащенные клетчаткой.
  • Полезные для здоровья хлебобулочные изделия и продукты для завтрака

Компания Shine Health предлагает множество вариантов резистентного декстрина, включая органические и низкокалорийные, что позволяет разработчикам продукции подобрать подходящий вид волокна в соответствии с позиционированием бренда и технологическими потребностями.


Лакомства для домашних животных: связующее вещество MCC и RD для новых концепций поддержки пищеварения.

Владельцы домашних животных премиум-класса все чаще ожидают от лакомств и добавок качества, соответствующего уровню продуктов для людей: привлекательной формы, хорошей текстуры для зубов и – в последнее время –поддержка пищеварения.

Микрокристаллическая целлюлоза как надежное связующее вещество для сухой обработки

Сжимаемые марки микрокристаллической целлюлозы, такие как PH101/PH102, хорошо известны в производстве таблеток и могут быть эффективно использованы повторно в других областях.печенье и мягкие жевательные лакомства для домашних животныхв качестве сухого связующего:

  • Типичное использование:10–25%сухой матрицы, в зависимости от уровня жира и целевой твердости.
  • Преимущества включают в себя:

Для брендов работа с последовательным подходомПоставщик микрокристаллической целлюлозыпомогает масштабировать производство от пилотного этапа до полномасштабной экструзии или компрессии с предсказуемыми характеристиками.

Устойчивый декстрин как перспективный пребиотик для домашних животных

Устойчивый декстрин также является привлекательным вариантом.растворимая клетчаткаДля использования в качестве лакомств и добавок к пищеварению домашних животных. Нейтральный вкус и высокая растворимость могут упростить восприятие пищи по сравнению с некоторыми традиционными видами клетчатки. Однако необходима проверка на соответствие видовым особенностям:

  • Бегатькратковременные испытания кормленияу целевых видов, за которыми ведется наблюдение:
  • Работайте светеринарные специалисты по питаниюпрежде чем размещать на упаковке заявления о пользе пребиотиков или пользе для здоровья кишечника.

Те, кто первыми внедрят преимущества технологии обработки MCC в сочетании с пребиотическим потенциалом резистентного декстрина, смогут создать лакомства нового поколения, которые удовлетворят как питомцев, так и их владельцев.


От идеи до запуска: данные, сертификаты соответствия и техническая поддержка.

Независимо от того, корректируете ли вы отдельный товарный позиция или разрабатываете совершенно новую платформу, снижение рисков на каждом этапе разработки имеет решающее значение. Компания Shine Health оказывает поддержку разработчикам рецептур в следующих областях:

  • Подробные сертификаты анализа и технические характеристики. Для микрокристаллической целлюлозы: гранулометрический состав, влажность, степень кристалличности/полимеризации. Для резистентного декстрина: процентное содержание клетчатки (≥82%), профиль вязкости, растворимость и микробиологические пределы.
  • Рекомендации по конкретному применению. Выбор класса MCC для косметики, таблеток и лакомств для домашних животных. Выбор и дозировка устойчивого декстрина для напитков, хлебобулочных изделий и баров.
  • Рекомендации по пилотному и масштабируемому производству. Советы по смешиванию, прессованию, экструзии и термической обработке. Предложения по проведению сенсорных и стабилизационных испытаний для преобразования лабораторных результатов в надежные коммерческие продукты.

Практические вопросы и ответы для разработчиков рецептур

С какого сорта микрокристаллической целлюлозы (МКЦ) следует начать при выборе матирующих прессованных пудр?
Используйтемикронизированная косметическая МЦКи запросить полные данные о размере частиц (D10/D50/D90) и абразивности. Запустить панели по впитыванию кожного сала и тактильным ощущениям на коже для точной настройки загрузки.

Сколько резистентного декстрина мне нужно для функционального напитка?
Практический начальный диапазон цен составляет...1,5–4,0% масс./масс.Содержит около 3–6 г клетчатки на порцию. Рекомендуемая дозировка зависит от желаемого содержания клетчатки, вязкости и органолептических свойств продукта.

Можно ли использовать резистентный декстрин в качестве пребиотика в товарах для домашних животных?
Только послевидоспецифические исследованияиветеринарный осмотрНе следует напрямую переносить данные, полученные на людях, на домашних животных без достаточных доказательств.

Где я могу найти более подробную техническую информацию о микрокристаллической целлюлозе и резистентном декстрине?
Компания Shine Health предоставляет страницы продуктов и информационные статьи, такие как:


Сотрудничайте с партнером, который понимает все три рынка.

Поскольку Shine Health функционирует как...Производитель микрокристаллической целлюлозыиПроизводитель резистентного декстринаКомпания может поддерживать комплексные стратегии в категориях косметики, питания и товаров для домашних животных:

  • ПоследовательныйПоставка MCCдля косметики, фармацевтических препаратов и лакомств для домашних животных.
  • Универсальныйустойчивые декстриновые волокна(включая органические и низкокалорийные варианты) для напитков, хлебобулочных изделий и функциональных закусок.
  • Технические группы, знакомые снормативные, технологические и сенсорные ограниченияв каждом сегменте.

Чтобы обсудить классы, запросить сертификаты подлинности или организовать образцы, адаптированные к вашему применению, свяжитесь с:


Ссылки

  1. Траче Д., Хуссин М.В., Чуин CTH и др. (2016). Микрокристаллическая целлюлоза: выделение, характеристика и применение биокомпозитов – обзор.Международный журнал биологических макромолекул, 93, 789–804.https://doi.org/10.1016/j.ijbiomac.2016.09.056
  2. Чаеруниса А.Ю., Шривидодо и Абдасса М. (2019). Микрокристаллическая целлюлоза как фармацевтическое вспомогательное вещество. ВРазработка фармацевтических рецептур – новейшая практика. ИнтехОпен.https://doi.org/10.5772/intechopen.88092
  3. Милькович В., Николич Л. и Милькович М. (2024). Микрокристаллическая целлюлоза: биополимер с разнообразным применением.Химия и технология целлюлозы, 58(5–6), 473–488.
  4. Аль Джитан, С., Скурриа, А., Альбанезе, Л. и др. (2022). Микронизированная целлюлоза из отходов переработки цитрусовых с использованием только воды и электричества.Международный журнал биологических макромолекул, 203, 648–658.https://doi.org/10.1016/j.ijbiomac.2022.02.042
  5. Нваджиоби, К. К., Отайгбе, Дж. О. Э., и Ориджи, О. (2019). Физико-химические и таблеточные свойства микрокристаллической целлюлозы, полученной из шелухи семян африканского хлебного дерева.Нигерийский журнал фармацевтических исследований, 15(1), 1–10.
  6. Shandong Shine Health Co., Ltd. (2025). Устойчивое мальтодекстриновое волокно – Спецификация продукта и руководство по применению. Получено изhttps://www.sdshinehealth.com/resistant-dextrin/
  7. Shandong Shine Health Co., Ltd. (2025). Микрокристаллическая целлюлоза – обзор продукции и сортов. Получено изhttps://www.sdshinehealth.com/microcrystalline/
  8. Shandong Shine Health Co., Ltd. (2025). Руководство по разработке рецептур и контролю качества MCC-препаратов. Получено изhttps://www.sdshinehealth.com/industry-news/mcc-grades.html
  9. Компания Shandong Shine Health Co., Ltd. (2025). Страница продукта «Пребиотические пищевые волокна». Получено изhttps://www.sdshinehealth.com/resistant-dextrin/
  10. Компания Shandong Shine Health Co., Ltd. (2025). Технические характеристики пищевых волокон и низкокалорийных пищевых волокон. Внутренняя техническая документация предоставляется клиентам по запросу.