Методика расчета себестоимости продукции OEM: MCC и резистентный декстрин

2025/12/17 08:59

Руководство по ценообразованию для OEM-производителей от Shandong Shine Health предоставляет покупателям и владельцам брендов практичный и воспроизводимый способ преобразования любого коммерческого предложения в обоснованную модель ценообразования за килограмм. Разбив затраты на микрокристаллическую целлюлозу (МКЦ) и резистентный декстрин, вы можете защитить свою маржу, сегментировать товарные позиции и вести переговоры уверенно, а не гадать.

Руководство по расчету себестоимости продукции OEM MCC и резистентный декстрин


Почему важна модель расчета стоимости за килограмм

Для любого производителя микрокристаллической целлюлозы или резистентного декстрина экономические показатели в значительной степени определяются несколькими основными факторами: сырье, выход продукции, энергия, контроль качества, упаковка, логистика и сертификация. Четкая модель ценообразования за килограмм помогает покупателям OEM-продукции и продукции под собственной торговой маркой тремя способами:

  1. Обеспечьте сопоставимость цен. Разные поставщики микрокристаллической целлюлозы могут указывать цены FOB, CIF или DDP, объединять стоимость сертификата анализа или скрывать сборы в упаковке и маркировке. Модель расчета за килограмм позволяет привести все цены к единой структуре: сырье, выход продукции и энергоемкость, трудозатраты и накладные расходы, контроль качества и соответствие стандартам, упаковка и логистика.
  2. Покажите, где небольшие операционные улучшения приносят свои плоды. Повышение производительности на 1–3% или умеренная экономия энергии могут принести десятки тысяч долларов в год в больших масштабах. Когда вы видите эти цифры в расчете на килограмм, вы можете согласовать цели оптимизации процесса с реальным финансовым эффектом.
  3. Поддерживайте премиальное ценообразование для товаров более высокого качества. Сертификация, документация по партиям и более жесткие технические требования имеют реальные издержки. Прозрачная модель ценообразования за килограмм упрощает обоснование ценовых ступеней для товаров, не содержащих ГМО, органических, фармацевтических, BRC или HALAL, для ваших собственных клиентов.

Примеры расчетов на кг для МКЦ и резистентного декстрина.

В целом, компания Shine Health отмечает схожую структуру вспомогательных веществ и растворимых волокон на своих производственных линиях в Германии:

  • Сырье:35–45%общей стоимости
  • Энергия и переработка:20–30%
  • Контроль качества и соответствие стандартам:8–12%
  • Упаковка, логистика и накладные расходы:15-Брат%

Пример: Марка MCC PH‑101 (иллюстративный пример)

Для стандартного вспомогательного вещества типа MCC PH‑101 от квалифицированного поставщика микрокристаллической целлюлозы:

  • Сырье:1,60 долл./кг(≈40%)  
  • Преобразование и энергия/технологический процесс:1,00 долл./кг(≈25%)
  • Контроль качества и соответствие стандартам:0,40 долл./кг(≈10%)
  • Упаковка, логистика и накладные расходы:0,80 долл. США/кг(≈20%)
  • Общая стоимость изготовления:3,80 долл./кг
  • Целевая валовая прибыль:25%
  • Ориентировочная прейскурантная цена FOB:5,05 долл./кг

Направленные рыночные диапазоны для MCC:

  • Товарно-промышленный MCC:2,5–4,0 долл./кг 
  • Фармацевтическая промышленность / USP, проверенные производственные мощности:8–12 долл./кг

Эти диапазоны соответствуют опубликованным мировым данным о себестоимости и ценах на микрокристаллическую целлюлозу, которые обычно указывают на себестоимость производства в Азии около 2–3 долларов за кг, а отпускные цены на несколько долларов выше в зависимости от сорта и региона.

Пример: Устойчивый декстрин (≥82% клетчатки)

Для резистентного декстрина (иногда продаваемого как резистентный мальтодекстрин или пищевая клетчатка):

  • Структура затрат аналогична структуре затрат MCC, ноферментные системы и источники крахмалаперераспределить долю сырья.
  • Типичные цены на сырьевые товары оптом:≈3–5 долл./кгдля стандартной кукурузной клетчатки ≥82%.
  • Без ГМО или органическийпретензии: обычно+10–20%премиум.
  • Специализированные продукты питания / фармацевтическая продукцияприложения с более глубоким тестированием и документацией: как правило,+25–50%премия.

Пример расчета стоимости для производителя резистентного декстрина может выглядеть следующим образом:

  • Сырье (кукурузный крахмал без ГМО + ферменты):1,40 долл./кг 
  • Энергетика и технологические процессы (ферментативное превращение, сушка):0,90 долл./кг 
  • Контроль качества и соответствие стандартам:0,35 долл./кг 
  • Упаковка, логистика и накладные расходы:0,75 долл./кг 
  • Общая стоимость:≈3,40 долл./кг 
  • Целевая валовая прибыль OEM-производителей составляет 25–30% → диапазон продаж≈4,40–4,90 долларов США/кг.Условия поставки: FOB для стандартного пищевого качества.



Шаблон расчета на килограмм, который вам следует поддерживать.

Для каждого продукта MCC или резистентного декстрина, который вы покупаете или разрабатываете, ведите простую таблицу с указанием себестоимости за килограмм. Как минимум, фиксируйте:

  • Стоимость сырья за кг: стоимость кукурузного крахмала, тапиокового крахмала или древесной целлюлозы, включая любые надбавки за отсутствие ГМО или органическое происхождение.
  • Выход готовой продукции (кг) на кг сырья, включая потери пыли, потери при транспортировке и потери влаги.
  • Энергетические и технологические затраты на кг: пар, электроэнергия, коммунальные услуги и прямые технологические расходные материалы.
  • Затраты на рабочую силу и накладные расходы на килограмм: Операторы, косвенные затраты на рабочую силу, техническое обслуживание и производственные накладные расходы, распределяемые на килограмм.
  • Контроль качества и соответствие стандартам на кг. Стандартные сертификаты анализа, микробиологические исследования, валидация методов и аудиты, распределенные по размерам партий.
  • Упаковка и маркировка (за кг): 20–25 кг тканых мешков, внутренних вкладышей, этикеток и паллетирования.
  • Логистика и страхование за кг. Внутренние перевозки, оформление экспортных документов, морское страхование или надбавки DDP, если применимо.
  • Целевая валовая прибыль. Минимально допустимая маржа в зависимости от артикула и типа клиента.

Эта структура подходит как для оценки производителя микрокристаллической целлюлозы в Китае, так и для оценки регионального производителя резистентного декстрина, расположенного ближе к вашему заводу по розливу.


Создание собственной торговой марки и ценовой лестницы.

Большинство портфелей OEM-производителей можно разделить на три простых уровня, каждый из которых имеет свой профиль затрат и прибыли.

1. Товарные позиции (SKU)

  • Формат:Стандартный тканый мешок 20–25 кг (по умолчанию от Shine Health).
  • Качество:Полностью соответствует пищевым или промышленным стандартам, номинимальные дополнительные услуги по контролю качества
  • Экономика:Меньшая частота тестирования, упрощенная документация; типичная целевая валовая прибыль12–20%для крупных B2B-покупателей.

2. Продукция без ГМО / органическая продукция

  • Формат:Тот же размер мешка, но с использованием улучшенного сырья и документально подтвержденной историей происхождения.
  • Качество:Крахмал из кукурузы/тапиоки без ГМО или органический, контроль качества на производственной линии там, где это необходимо, отслеживаемый сертификат анализа.
  • Премиум:Обычно+10–20%по товарным позициям, отражая увеличение запасов сырья и дополнительные проверки.


3. Фармацевтические препараты / товары, соответствующие требованиям USP, и специализированные пищевые продукты.

  • Формат:Часто это одна и та же сумка; ценность заключается в ней.документация и контроль процессова не упаковка.
  • Качество:Семинары по надлежащей производственной практике (GMP), полная документация по партиям продукции, расширенное микробиологическое и примесное тестирование, данные о стабильности, а иногда и методы, разработанные специально для заказчика.
  • Премиум:Обычно+25–75%ценообразование на вспомогательные вещества в зависимости от требований аудита и частоты тестирования.

Простое коммерческое правило, позволяющее поддерживать дисциплинированное ценообразование:

Окончательная цена за кг = себестоимость за кг с учетом всех накладных расходов × (1 + базовая маржа) + премия за сертификацию и обслуживание.

ГдеПремии за сертификацию и обслуживаниеВключает в себя: не содержащее ГМО/органическое сырье, тестирование фармацевтического качества, печать под собственной торговой маркой, срочный сертификат анализа или индивидуальный размер частиц.

По возможности структурируйте сделки.ФОБ или ЭКСВДля обеспечения прозрачности логистики. Затем предложите варианты DDP, макеты под собственной торговой маркой или дополнительную документацию.по отдельным пунктам тарифоввместо того, чтобы незаметно включать их в цену за единицу товара.


Производственные рычаги, которые действительно защищают прибыль

Поскольку на сырье и переработку обычно приходится более двух третей от общей стоимости, основные рычаги получения прибыли находятся на заводе, а не в отделе продаж.

1. Стратегия в отношении сырья

  • Используйте смесьотечественное и импортное сырьедля сглаживания скачков затрат.
  • Заблокироватьсреднесрочные контрактыдля кукурузы без ГМО или органической целлюлозы, пока рыночные условия благоприятны.
  • Для снижения рисков, связанных с единственным поставщиком, необходимо обеспечить наличие как минимум одного резервного поставщика микрокристаллической целлюлозы или производителя резистентного декстрина, обладающего ключевыми компонентами.

2. Контроль урожайности и потерь

Микрокристаллическая целлюлоза и резистентный декстрин чувствительны к потерям при обработке во время сушки, измельчения и упаковки. Строгие стандартные операционные процедуры обычно быстро окупаются.

В скромных масштабах200 метрических тонн в год (200 000 кг):

  • АПрирост урожайности на 1%= 2000 кг дополнительной готовой продукции.
  • Если ваша дополнительная валовая прибыль составляет1,25 долл./кг, то естьПримерно 2500 долларов СШАдополнительная валовая прибыль в год.
  • Аулучшение на 3%может подойти7500 долларов СШАили больше, и это начисляется по мере роста вашего объема.


3. Энергоэффективность

  • Производственные линии Shine Health, расположенные в Германии, и оптимизированные сушильные машины позволяют снизить затраты.20–30% энергии/процессСегмент затрат.
  • Для вашей собственной модели учета затрат отслеживайтекВтч и пара на кги установите в таблице целевые показатели улучшения, привязанные к стоимости энергии на килограмм.

4. Эффективное управление затратами на контроль качества.

  • Поставить на местопланы отбора проб на основе оценки рисковчтобы низкорисковые, давно существующие товарные позиции не запускали автоматически полномасштабные панельные тесты для каждой партии.
  • Дизайнмногоуровневые пакеты COA: базовые микробиологические исследования для товарных позиций, расширенные панели для фармацевтических и экспортных позиций, которые действительно в этом нуждаются.

Это позволяет поддерживать линию контроля качества в нижней части диапазона.8–12%диапазон без ущерба для соответствия требованиям.


Коммерческая тактика для покупателей-производителей оригинального оборудования и владельцев брендов.

Даже если вы не контролируете завод, у вас есть несколько рычагов воздействия как у покупателя микрокристаллической целлюлозы или резистентного декстрина.

  1. Стандартизируйте форматы упаковки. По возможности используйте мешки весом около 20–25 кг. Каждый дополнительный размер упаковки влечет за собой необходимость переналадки, сокращения тиражей и увеличение себестоимости единицы продукции.
  2. Установите минимальные объемы заказа, которые устроят обе стороны. Используйте минимальные объемы заказа, которые позволят вашему производителю микрокристаллической целлюлозы или производителю резистентного декстрина эффективно выпускать партии продукции, а затем договоритесь о скидках за объем, привязанных к этим минимальным объемам заказа.
  3. Обсуждайте не только цену, но и информацию. Запрашивайте шаблоны сертификатов анализа (COA), данные о сроке годности и стабильности, а также стандартную документацию по партиям. Это поможет вам обосновать свою цену при продаже фармацевтической продукции, продуктам питания и функциональным продуктам.
  4. Монетизируйте дополнительные услуги в своем портфолио. После того, как ваш OEM-партнер будет создан, предложите его возможности в виде услуг, которые ваш бренд сможет продавать: плата за маркировку под собственной торговой маркой за артикул или за макет; срочный сертификат анализа или дополнительные панели тестирования; индивидуальные целевые показатели микронизации, размера частиц или насыпной плотности; разработанные специально для вас марки для конкретных лекарственных форм.

Применение пищевых волокон и резистентного декстрина


Внедрение модели в работу компании Shine Health.

Компания Shandong Shine Health специализируется на фармацевтических вспомогательных веществах и функциональных пищевых волокнах, в частности:

  • Высокоточные немецкие производственные линиидля микрокристаллической целлюлозы PH-классов и резистентного декстрина.
  • Японские технологии обработкидля обеспечения стабильного размера частиц и текучести.
  • Собственные лаборатории контроля качествас использованием ВЭЖХ и микробиологических методов.
  • Сертификаты, в том числеISO9001, BRC, HALAL, HACCP и KOSHERпо соответствующим семействам продуктов.

Для покупателей, ищущих производителя микрокристаллической целлюлозы, поставщика микрокристаллической целлюлозы или производителя резистентного декстрина, способного поддерживать программы производства под собственной торговой маркой, эти преимущества напрямую означают:

  • Надежные базовые показатели себестоимости за килограмм и воспроизводимое качество.
  • Четкая сегментация SKU (товарные товары, без ГМО/органические продукты, фармацевтика/USP), подкрепленная документацией.  
  • Возможность оказывать поддержку OEM и ODM проектам в области пищевых добавок, функциональных продуктов питания, таблеток в оболочке и напитков, подходящих для кето-диеты.

Используйте шаблон стоимости за кг, описанный выше, чтобы ввести актуальные расценки Shine Health, а затем добавить свою собственную логистику, маржу бренда и затраты на каналы продаж. Таким образом, каждый новый SKU MCC или устойчивого декстрина запускается соправданная цена, четкая цель рентабельности и структурированный путь обновленияот товара к специальности.

Чтобы запросить шаблон затрат в Excel, предварительно заполненный этими иллюстративными диапазонами, или создать специальную таблицу частных торговых марок для MCC или устойчивого декстрина, свяжитесь с Генри Лю по адресу:

Ссылки на продукты:


Ссылки

  1. Иоелович, М. (2022). Микроцеллюлоза против наноцеллюлозы – обзор.Всемирный журнал передовых инженерных технологий и наук, 5(2), 37–46.https://doi.org/10.30574/wjaets.2022.5.2.0037
  2. Озен Э., Йилдирим Н., Далкилич Б. и Эргун М.Э. (2021). Влияние микрокристаллической целлюлозы на некоторые эксплуатационные свойства хитозановых аэрогелей.Древесина. Наука и технология., 23(1), 1–12.https://doi.org/10.4067/S0718-221X2021000100426
  3. Кийкриенгкрайкул, Н. (2006).Разработка технологии производства микрокристаллической целлюлозы из кожуры плодов дуриана для промышленного масштабирования.Университет Чулалонгкорн.https://doi.org/10.58837/chula.the.2006.849
  4. Компания Shandong Shine Health Co., Ltd. (2024). Данные о продукте «Микрокристаллический целлюлозный дезинтегрант» и рекомендации по его применению. Получено изhttps://www.sdshinehealth.com/microcrystalline/
  5. Компания Shandong Shine Health Co., Ltd. (2024). Страницы, посвященные продуктам на основе резистентного декстрина и пищевых волокон (резистентный декстрин, подходящий для кето-диеты, пищевые волокна, низкокалорийные пищевые волокна). Получено изhttps://www.sdshnhealth.com/resistedextrn/
  6. Компания Shandong Shine Health Co., Ltd. (2024). Технические описания покрывающих агентов и влагозащитных пленочных покрытий. Получено изhttps://www.sdshnhealth.com/stingagents/