10 вариантов низкокалорийных подсластителей
Когда дело доходит до сокращения потребления сахара, мы понимаем, что это может показаться сложной задачей. Но светлая сторона? Не нужно полностью отказываться от сладкого. Существует много натурального низкокалорийного сахара, который может обеспечить желаемый вкус без вреда для здоровья. На самом деле, многие из этих альтернатив включают дополнительные преимущества для здоровья и хорошего самочувствия. Независимо от того, следите ли вы за уровнем сахара в крови, собираетесь похудеть или просто ищете более здоровую альтернативу, этот сахар может быть вашим союзником. Сегодня мы рассмотрим 10 лучших вариантов низкокалорийных подсластителей, которые вы можете принять во внимание.
1. Стевия — природный подсластитель с нулевой калорийностью.
Стевия — один из самых известных натуральных сахаров. Полученный из листьев растения Стевия, это альтернатива с нулевой калорийностью, которая отлично подходит для тех, кто стремится избегать сахара. Это замечательно, без побочных эффектов рафинированного сахара, а некоторые исследования также показывают, что стевия может помочь снизить высокое кровяное давление и уровень сахара в крови.
Но стевия не просто приятна – она еще и функциональна. Его можно использовать в напитках, выпечке, а также в ароматных блюдах. Учитывая, что он намного слаще сахара, вам потребуется совсем немного его, что делает его отличным способом снизить потребление калорий.
Хитрость Преимущества стевии:
Ноль калорий
Возможно снижение артериального давления
Не влияет на уровень сахара в крови
2. Монах фрукт: сладость без калорий
Плод-монах, или Луо Хань Го, — это крошечная экологически чистая тыква, произрастающая в Южной Азии. Сладость исходит от могрозидов, натуральных веществ, которые в 100–250 раз слаще сахара. Что делает архат особенно привлекательным, так это то, что он не содержит калорий и углеводов, что делает его лучшим вариантом для тех, кто придерживается низкоуглеводной или кето-диеты.
Помимо сладкого вкуса, архат также обладает противовоспалительными свойствами в жилых и коммерческих целях, что может принести пользу вашему общему здоровью и самочувствию. Некоторые исследования даже предполагают, что он может поддерживать контроль уровня сахара в крови, хотя для полного понимания его эффекта необходимы дополнительные исследования.
Хитрость преимуществ фрукта монаха:
Никаких калорий и углеводов
Противовоспалительные здания
Может помочь в приеме глюкозы в крови
3. Эритрит — низкокалорийный сахарный спирт.
Эритрит — это сахарный спирт, что означает, что это тип углеводов, который ваш организм не полностью усваивает. Он примерно на 70% менее приятен, чем сахар, но содержит всего 0,24 калории на грамм, что делает его отличным вариантом для людей, стремящихся снизить калорийность. прием.
Хотя эритрит обычно считается безопасным, у некоторых людей может возникнуть желудочно-кишечный дискомфорт, если его употреблять в больших количествах. Поэтому идеально использовать его в умеренных количествах.
Ключевые преимущества эритрита:
0,24 калории на грамм
Не влияет на уровень сахара в крови
Безопасно для зубов
4. Ксилит — сахарный спирт для здоровья зубов.
Ксилит — это дополнительный сахарный спирт, который обычно используется в качестве подсластителя. В отличие от обычного сахара, ксилит содержит всего 2,4 калории на грамм, что на 40% меньше калорий, чем обычный сахар. Кроме того, он может даже принести пользу при пероральном приеме. Исследования показывают, что ксилит может помочь снизить опасность кариеса и улучшить здоровье полости рта.
Ксилит может дополнительно поддерживать здоровье пищеварения и даже увеличивать толщину костей у крыс, хотя исследования на людях все еще ограничены.
Секретные преимущества ксилита:
2,4 калории на грамм
Снижает риск кариеса зубов
Может помочь здоровью костей и хорошему самочувствию
5. Сироп якона — пребиотический подсластитель.
Сироп Якон производится из корней растения Якон, произрастающего в Южной Америке. Он богат фруктоолигосахаридами (ФОС), которые действуют как пребиотики, питая отличные микроорганизмы в кишечнике. Это делает сироп якона отличным вариантом для продвижения здорового и сбалансированного пищеварения, а также для улучшения здоровья и хорошего самочувствия кишечника.
Кроме того, сироп якона имеет пониженный гликемический индекс, что указывает на то, что он не вызывает резкого скачка уровня глюкозы в крови. Он также может способствовать сжиганию жира, создавая ощущение сытости и сводя к минимуму чувство голода.
Основные преимущества сиропа якона:
Богат пребиотиками
Поддерживает здоровье и хорошее самочувствие пищеварительного тракта
Низкий гликемический индекс
6. Органический устойчивый порошок декстрина — подсластитель, богатый клетчаткой.
Органический устойчивый порошок декстрина представляет собой растворимую клетчатку, полученную из природных ресурсов, таких как кукуруза или пудинг. Обычно его используют в качестве низкокалорийного сахара, который щадит пищеварительную систему. Резистентный декстрин оказывает незначительное влияние на уровень сахара в крови, что делает его безопасным выбором для диабетиков и любого человека, желающего контролировать свой вес.
Учитывая, что это также разновидность пищевой клетчатки, она дает дополнительные преимущества, такие как улучшение здоровья пищеварительного тракта и улучшение пищеварения.
Секретные преимуществаОрганический устойчивый порошок декстрина:
Низкое содержание калорий
Помогает пищеварению
Способствует здоровому уровню глюкозы в крови
7. Органический устойчивый декстрин тапиоки — натуральная сладкая клетчатка.
Подобно органическому резистентному декстрину, органический резистентный декстрин тапиоки представляет собой растворимую клетчатку, полученную из крахмала тапиоки. Этот сахар не только низкокалориен, но и приносит бесчисленные преимущества для здоровья и хорошего самочувствия, особенно для хорошего пищеварения. Как и другие волокна, он помогает насыщаться и улучшает консистенцию пищеварительного тракта.
Его также легко добавлять прямо в различные продукты питания и напитки, обеспечивая полностью натуральный метод придания сладкого вкуса без ущерба для здоровья.
Хитрость ПреимуществаОрганический устойчивый тапиоковый декстрин:
Низкокалорийный сахар
Поддерживает здоровье и хорошее самочувствие пищеварения
Легко интегрировать прямо в еду
8. Порошок полидекстрозы — низкокалорийный вариант с повышенным содержанием клетчатки.
Полидекстроза — это синтетическое волокно, которое действует как наполнитель и низкокалорийный подсластитель. Он содержит всего 1 калорию на грамм и обычно используется для замены сахара в обработанных пищевых продуктах. Будучи пребиотиком, он поддерживает здоровье пищеварительного тракта, способствуя развитию полезных бактерий в кишечном тракте. Полидекстроза также может помочь контролировать уровень сахара в крови и улучшить работу пищеварительного тракта.
Секретные преимуществаПолидекстроза порошок:
Низкое содержание калорий
Поддерживает здоровье пищеварительного тракта
Помощь в работе пищеварительной системы
9. Функциональные олигосахариды — подсластители, которые способствуют здоровью кишечника.
Функциональные олигосахариды, такие как фруктоолигосахариды (ФОС) и галактоолигосахариды (ГОС), представляют собой низкокалорийные пребиотические волокна, которые поддерживают здоровье пищеварения и хорошее самочувствие. Этот сахар часто содержится в натуральных продуктах и обеспечивает множество преимуществ для здоровья. Они могут помочь улучшить микробиоту кишечника, стимулировать рост полезных бактерий и даже улучшить усвоение кальция, что очень важно для здоровья и хорошего самочувствия костей.
Накормив свой кишечник этими полезными олигосахаридами, вы сможете улучшить пищеварение и насладиться прекрасными блюдами без калорий.
Ключевые преимуществаФункциональные олигосахариды:
Способствовать здоровью пищеварительного тракта
Увеличение ценных микробов
Помощь в усвоении кальция
10. Порошок изомальтоолигосахарида — сладкий пребиотик.
Порошок изомальтоолигосахарида – еще один пребиотический подсластитель с пониженным гликемическим индексом. Он производится путем расщепления крахмала на сахарные системы меньшего размера, которые наш организм не может полностью усвоить. Это говорит о том, что он низкокалорийный и не повышает уровень глюкозы в крови. Кроме того, он помогает поддерживать здоровье пищеварительной системы, способствуя развитию микробов в кишечнике.
Хитрость ПреимуществаПорошок изомальтоолигосахарида:
Низкокалорийный сахар
Поддерживает здоровье кишечника
Не повышает уровень сахара в крови
Вывод: сделайте сладкий переход
Переход от полированного сахара к низкокалорийному, полезному для здоровья сахару может помочь вам контролировать свое самочувствие, не жертвуя при этом предпочтениями. От стевии и архата до богатых клетчаткой продуктов, таких как порошок органического устойчивого декстрина, существует множество способов порадовать сладкоежек, сохраняя при этом уровень калорий. Итак, почему бы не попробовать одну или несколько из этих альтернатив и посмотреть, насколько они вписываются в ваш образ жизни?
Ссылки:
Эритрит и здоровье пищеварительной системы
Ксилит и здоровье костей
Сироп якона и здоровье кишечника
Устойчивый декстрин для пищеварения
