Органический устойчивый к тапиоке декстрин шипает сахар в крови?
Правда, которую вам нужно знать
Когда дело доходит до контроля сахара в крови, люди часто беспокоятся о углеводах, особенно от крахмала тапиоки. Но что, если мы скажем вам, что не все углеводы равны?Органический устойчивый тапиока декстринможет просто удивить вас. В отличие от обычного крахмала тапиоки, который имеетВысокий гликемический индекс, этот особый типрастворимое волокноведет себя совсем по -разному в организме. Большой вопрос:Органический устойчивый к тапиоке декстрин шипает сахар в крови?Давайте погрузимся в науку и узнаем.
Понимание крахмала тапиоки и уровня сахара в крови
Tapioca Charch поступает от Cassava Root, основного ингредиента во многих безглютеновых продуктах. Однако,Не все продукты на основе тапиоки влияют на сахар в крови одинаковоПолем
·Обычный тапиока -крахмалбыстро переваривается, что приводит кпостпрандиальная глюкоза кровишип.
·Органический устойчивый тапиока декстрин, с другой стороны, сопротивляется пищеварению, действуя скорее как клетчатка, чем на сахар.
Эта разница имеет значение, потому что контрольуровень сахара в кровиПомогает снизить риск диабета, увеличения веса и энергетических сбоев.
Что отличает органический устойчивый к тапиоке декстрин?
Мы знаем, что волокно является ключом ккишечная микробиотаздоровье и стабильнаяуровень сахара в кровиПолем Но как этоТапиока волокновписать в картинку?
1Устойчивый к пищеварительным ферментам
В отличие от усваиваемого мальтодекстрина,устойчивый декстринот тапиоки обходиттонкая кишка, достигая толстой кишки. Это означает этоне разбивается на глюкозуКак обычные углеводы.
2Поддерживает кишечные бактерии
Как только он достигнет толстой кишки, он действует какпребиотик, кормление полезных кишечных бактерий. Более здоровый микробиом улучшает пищеварение, метаболизм и даже иммунную функцию.
3Медленное поглощение = стабильный сахар в крови
Поскольку он сопротивляется пищеварению,устойчивый мальтодекстринвызывает гораздо нижепостпрандиальная глюкоза кровиподъем по сравнению с традиционными углеводами.
Короче говоря, органический устойчивый к тапиоке декстрин не ведут себя как сахар - он ведет себя как клетчатка.
Может ли устойчивый декстрин помочь с диабетом?
Многие люди хотят управлять диабетом или улучшитьуровень сахара в кровиповернуться кНизкие гликемические альтернативыПолемОрганический устойчивый тапиока декстринможет быть умным выбором, потому что:
✔Замедляет поглощение глюкозы, уменьшая шипы сахара в крови.
✔Это повышает чувствительность к инсулину, помогая организму более эффективно регулировать сахар.
✔Это способствует сытости, заставляя вас чувствовать себя полным дольше, что помогает с контролем веса.
В отличие от высоко гликемических крахмалов, таких каккукурузный крахмали рафинированная мука, устойчивый декстрин обеспечивает устойчивую энергию без сахарной аварии.
Устойчивый к тапиоке декстрин против других источников волокна
Не все волокна созданы равными. Вот какУстойчивый к тапиоке декстринсравнивается с другими типами волокна:
Тип волокна |
Источник |
Влияние сахара в крови |
Усваиваемость |
Устойчивый декстрин (тапиока волокон) |
Корень маниоки |
Минимальное воздействие |
Ферментируется в толстой кишке |
Растворимое кукурузное волокно |
Кукурузный крахмал |
Низкое воздействие |
Частично переваривается |
Глуха Psyllium |
Сажать семена |
Низкое воздействие |
Стал вверх |
Инулин |
Корень цикория |
Низкое воздействие |
Формирование быстро |
Если вы ищетене содержит глютенклетчатка, которая не увеличивает уровень сахара в крови,Органический устойчивый тапиока декстринотличный вариант.
Как это влияет на движения кишечника?
Волокно играет огромную роль в здоровье пищеварения, иустойчивый декстринне является исключением.
💡Улучшает регулярность: Это смягчает стул и способствует гладкомуДвижения кишечникаПолем
💡Поддерживает здоровье кишечника: Это питает хорошие бактерии, уменьшая вздутие живота и дискомфорт.
💡Предотвращает аварии сахара: Замедляя пищеварение, это помогает поддерживатьУстойчивые уровни энергииВ течение дня.
В отличие отПеревариваемый мальтодекстрин, что может вызвать шипы сахара в крови, устойчивый декстрин - этомедленное высвобождениеуглеводы, поддержание сбалансированной системы.
Имеет ли органический устойчивый к тапиоке декстрин высокий гликемический индекс?
ЕдаГликемический индекс (GI)Рассказывает, как быстро это повышает уровень сахара в крови.
·Высокая GI Foods(как белый рис и кукурузный крахмал) ведут кБыстрые глюкозыПолем
·Низкий GI Foods(Как овес и устойчивый декстрин) медленно высвобождают сахар, предотвращая резкое увеличение уровня сахара в крови.
Потому чтоУстойчивый к тапиоке декстринне полностью усваивается втонкая кишка, егогликемическое воздействие намного нижечем традиционные крахмалы.
Кто получает выгоду от органического тапиоки dextrin?
Если вам интересно,Тапиока волокноПодходит для вашей диеты, подумайте об этом:
🔹Люди, управляющие сахаром в крови- Это минимизирует глюкозу.
🔹Страдающие целиакией- этоне содержит глютенВолокно альтернатива.
🔹Те, кто улучшает здоровье кишечника- это питаеткишечные бактерииПолем
🔹Ищущие управления весом- Это способствует полноте и уменьшает тягу.
Сустойчивый мальтодекстринпомогает регулировать сахар в крови, это отличный источник клетчатки для тех, кто ищетсбалансированная энергия без сахарных шиповПолем
Как использовать органический устойчивый к тапиоке декстрин в своем рационе
Это легко включитьУстойчивый к тапиоке декстринв повседневные блюда. Попробуйте добавить его в:
✔Смузи- Смешайте его с фруктами, ореховым маслом и йогуртом.
✔Выпечка-Используйте его в качестве замены муки, укрепляющей волокна.
✔Супы и соусы- Размешайте его в бульоны для дополнительной толщины и кишечных преимуществ.
✔Кофе и чай- Смешайте его в утренний напиток для повышения клетчатки.
СТапиока волокноимеет нейтральный вкус, он хорошо работает как в сладких, так и в соленых блюдах.
Разрушительные мифы: устойчивый декстрин такой же, как и обычный мальтодекстрин?
Многие люди путаютустойчивый мальтодекстринс регулярнымПеревариваемый мальтодекстрин- но они совершенно разные.
Ключевые различия
Особенность |
Устойчивый мальтодекстрин |
Перевариваемый мальтодекстрин |
Влияние сахара в крови |
Низкий |
Высокий |
Пищеварение |
Проходит через тонкую кишку |
Быстро поглощен |
Гликемический индекс |
Низкий |
Высокий |
Кишечные льготы |
Кормит кишечные бактерии |
Минимальные преимущества |
ОбычныйМальтодекстриниспользуется в обработанных продуктах, потому что он легко растворяется ибыстро повышает уровень сахара в кровиПолемУстойчивый декстрин, однако, ведет себя как пребиотическое волокно,Поддержка здоровья пищеварения и стабилизации уровня глюкозыПолем
Окончательный вердикт: Органический устойчивый к тапиоке декстрин шипает сахар в крови?
Ответ ясен:Нет, это не увеличивает уровень сахара в кровиПолем
В отличие от обычного крахмала тапиоки, который имеетВысокий гликемический индексВУстойчивый к тапиоке декстринфункционирует какМедленное переурожайное волокноПолем Это означает:
✔Нет резких шипов сахара в крови
✔Лучшее здоровье кишечника
✔Улучшение пищеварения
✔Более длительная энергия
Если вы хотитеБезглютеновое, кишечное волокноэто не вызовет аварии сахара,Органический устойчивый тапиока декстринэто идеальный выбор.
Ссылки
1. Славин, Дж. (2013). Диетическое волокно и сытость.Обзоры питанияПолем
2. Дженкинс, DJ et al. (2021). Гликемический индекс крахмалов.Американский журнал клинического питанияПолем
3. Cummings, JH (2015). Ферментируемые углеводы и здоровье кишечника.Гут Microbiome JournalПолем
4. Vuksan, V. et al. (2019). Влияние устойчивого декстрина на метаболизм глюкозы.Журнал диабетаПолем
5Браунли М. (2022). Роль клетчатки в контроле сахара в крови.Журнал эндокринологииПолем