Изомальтоолигосахарид (ИМО)

Изомальтоолигосахарид (ИМО) обладает рядом преимуществ для здоровья. Будучи пребиотическим волокном, ИМО поддерживает здоровье пищеварительной системы, питая полезные кишечные бактерии. Он также имеет низкий гликемический индекс, что делает его подходящим вариантом для контроля уровня сахара в крови. Кроме того, ИМО способствует улучшению текстуры и вкусовых ощущений в пищевых продуктах, обеспечивая при этом меньше калорий по сравнению с традиционными подсластителями, тем самым поддерживая усилия по контролю веса. Его универсальная природа позволяет включать его в различные рецептуры продуктов питания и напитков, улучшая как пищевой профиль, так и вкус.

Изомальтоолигосахарид (ИМО) – это натуральное пребиотическое волокно, полученное в результате ферментативного преобразования крахмала. Он известен своей способностью избирательно стимулировать полезные кишечные бактерии, способствуя улучшению пищеварения. IMO доступен в различных формах, включая сиропы и порошки, предлагая мягкую сладость и низкокалорийность. Его растворимость в воде делает его идеальным ингредиентом для повышения питательной ценности без ущерба для вкуса.

Параметр продукта

Функция продукта

1. Стабильность при выпечке: увеличивает срок хранения и стабильность хлебобулочных изделий за счет улучшения удержания влаги и предотвращения кристаллизации.

2. Здоровье зубов: ИМО менее склонен к развитию кариеса по сравнению с сахарозой и другими сахарами, что делает его лучшим выбором для здоровья зубов.

3. Калорийность: ИМО содержит меньше калорий по сравнению с традиционными сахарами, что может способствовать достижению целей по контролю веса при использовании в низкокалорийных формулах.

Сценарий применения

IMO широко используется в пищевой промышленности и производстве напитков благодаря своим функциональным свойствам. Он служит растворимым пищевым волокном и натуральным подсластителем, улучшая текстуру и вкусовые ощущения в продуктах. Распространенные области применения включают молочные продукты, напитки, пищевые добавки, выпечку и кондитерские изделия, где IMO способствует обогащению волокнами и снижению сахара.

Место, где производится высококачественное сырье

Премиальный IMO начинается с тщательного отбора сырья, полученного от надежных поставщиков. Крахмалы, как правило, из натуральных источников, таких как тапиока или кукуруза, подвергаются ферментативному преобразованию для получения изомальтоолигосахаридов. Строгий контроль качества гарантирует чистоту, безопасность и соответствие стандартам безопасности пищевых продуктов, гарантируя эффективность и безопасность IMO в различных кулинарных и пищевых применениях.

Производственный цех

Наш современный производственный цех оснащен передовыми технологиями и управляется опытными профессионалами, стремящимися к совершенству. Строгие производственные практики и строгие протоколы обеспечения качества соблюдаются на протяжении всего производственного процесса. От обработки сырья до окончательной формулы каждый этап тщательно контролируется для поддержания последовательности продукта, безопасности и соблюдения отраслевых норм.

Схема производственного процесса

Строго соблюдаем международные стандарты производственного процесса для обеспечения чистоты и качества продукции.

Наши преимущества

Компания Shandong Shine Health Co., Ltd. отличается приверженностью инновациям, качеству и удовлетворенности клиентов. Мы используем обширные возможности исследований и разработок для постоянного улучшения функциональности и применения IMO в разнообразных рецептурах продуктов питания и напитков. Наш проактивный подход позволяет нам предвидеть тенденции рынка и предлагать индивидуальные решения, которые отвечают меняющимся потребностям потребителей и партнеров по отрасли.

Послепродажное обслуживание

Профессиональная команда послепродажного обслуживания, работающая круглосуточно.

Патентная сертификация

Как надежный лидер в производстве и поставках ИМО, Shandong Shine Health Co., Ltd. признана за выдающиеся достижения в разработке продукции и лидерство в отрасли. Мы отдаем приоритет ценностям, ориентированным на клиента, и придерживаемся строгих стандартов качества, способствуя долгосрочному партнерству в мировом секторе продуктов питания и напитков. Наша надежная инфраструктура и эффективное управление цепочкой поставок обеспечивают оперативную реакцию на требования рынка, превосходя ожидания в области инноваций и предоставления услуг.

Ниже приведена наша патентная сертификация, чтобы вы могли быть уверены в своем выборе.