О роли и широком применении олигофруктозы

2023/05/29 16:29

Фруктоолигосахарид – «сладкий фактор», очень полезный для здоровья. В природе он содержится во многих фруктах и овощах, таких как бананы, чеснок, пшеница, лук и картофель. Олигофруктозу экстрагируют из сахарозы.

Фруктоолигосахарид имеет четкие функции для здоровья и является отличным пищевым ингредиентом. Имеет низкую калорийность, не вызывает кариеса, способствует размножению бифидобактерий, снижает уровень сахара в крови, улучшает липиды сыворотки крови, способствует усвоению микроэлементов.

Он не гидролизуется пищеварительными ферментами человека, то есть не переваривается организмом человека и не вызывает колебаний инсулина. Прием может эффективно снизить уровень сахара в крови натощак, поэтому он очень подходит для больных диабетом и людей, страдающих ожирением.

Фруктоолигосахарид избирательно способствует колонизации полезных бактерий, таких как лактобактерии, бифидобактерии и стрептококки, в пищеварительном тракте, подавляет рост вредных бактерий, улучшает кишечную флору и косвенно оказывает питательное и стимулирующее рост воздействие на животных. В том числе: способствуют образованию витаминов группы В и фолиевой кислоты, способствуют пищеварению и обмену веществ; очищение кишечника, детоксикация, увлажнение кишечника, профилактика и лечение запоров и геморроя; профилактика рака прямой и толстой кишки; снижение токсинов в печени и повышение иммунитета человека.

Олигофруктоза признана правительствами более чем 200 стран и регионов и широко используется в продуктах питания, здравоохранении, медицине, косметике, кормах и других областях. В Китае олигофруктоза одобрена правительством как «здоровая пища», «пищевой ингредиент» и «усилитель питательных веществ».

Фруктоолигосахарид